4 brochettes: 1 aile de poulet
1 boulettes de poulet, 2 poulets,
ou 4 boulettes de poulet 

4 brochettes au choix: 
2 bœuf au fromage avec
a.  2 boulettes de poulet
b. 2 poulets, c. 2 bœufs
d. 2 canards, e. 2 sasamis

3 brochettes saumon

3 brochettes  thon

6 brochettes: 1 aile de poulet,
2 poulets, 1 boulettes de poulet,
1 bœuf au fromage, 1 champignon

8 brochettes:  1 aile de poulet, 2 boulettes de poulet,  
2 bœuf au fromage, 1 champignon, 2 poulets, 

8 brochettes: 2 poulets, 1 boulettes de poulet, 
1 aile de poulet, 1 fromage, 1 champignon, 
et au choix 2 gambas, ou 2 saumon, ou 2 thon 

6 brochettes: 2 saumon, 2 thon, 
1 gambas, 1 coquilles st-jacques

4 brochettes: 2 saumon, 2 thon